Đền Bà Chúa Kho là một ngôi đền tâm linh nổi tiếng ở Bắc Ninh, thờ Bà Chúa Kho – người phụ nữ anh hùng thời nhà Lý, có công lao to lớn với dân tộc và đất nước. Đền Bà Chúa Kho không chỉ là một địa điểm du lịch hấp dẫn, mang nhiều giá trị văn hóa, tín ngưỡng, mà còn là nơi thưởng thức những món ăn đặc sản và hấp dẫn của vùng đất Bắc Ninh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá về sự tích, kiến trúc, lễ hội và những món ăn ngon tại đền Bà Chúa Kho.
Sự tích đền Bà Chúa Kho
Theo truyền thuyết, Bà Chúa Kho là một người phụ nữ quê ở làng Quả Cảm, có nhan sắc xinh đẹp và giỏi giang trong việc sản xuất, tích trữ lương thực. Bà được vua Lý Thánh Tông đưa về cung làm hoàng hậu, có tên là Thanh Bình. Năm 1076, khi quân Tống xâm lược nước ta, bà là người trông nom kho tàng quốc gia, đảm bảo lương thực cho quân đội của Lý Thường Kiệt. Bà cũng giúp dân khai khẩn đất đai, lập ấp ở các làng Quả Cảm, Cô Mễ, Thượng Đồng. Trong một lần đi tiếp tế cho dân, bà bị quân giặc giết chết. Nhà vua rất cảm kích tấm lòng của bà, đã phong bà là Phúc Thần. Người dân ở làng Cổ Mễ đã lập đền thờ bà tại vị trí kho lương cũ trên núi Kho, gọi là đền Bà Chúa Kho.
Kiến trúc đền Bà Chúa Kho
Đền Bà Chúa Kho nằm trên lưng chừng núi Kho, thuộc địa bàn khu Cổ Mễ, phường Vũ Ninh, thành phố Bắc Ninh. Đền có kiến trúc độc đáo, gồm có cổng tam quan, đường, sân, cung đệ nhị, hậu cung. Trong cung đệ nhị, có tượng Bà Chúa Kho bằng gỗ, cao 1,2m, mặc áo dài, đội mũ, tay cầm quạt. Trong hậu cung, có bảy kho lương, được xây bằng gạch, mái ngói, có cửa sắt. Đây là nơi mà du khách đến xin lộc, vay vốn, cầu bình an. Năm 1989, đền Bà Chúa Kho được nhà nước công nhận là di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia.
Lễ hội đền Bà Chúa Kho
Lễ hội đền Bà Chúa Kho được tổ chức vào ngày 14 tháng Giêng hàng năm, kéo dài đến hết tháng. Đây là dịp để du khách thập phương đến dâng hương, cúng bái, xin lộc, vay vốn, trả nợ. Lễ hội có nhiều hoạt động văn hóa, tín ngưỡng, giải trí, như: lễ khai ấn, lễ rước kiệu, lễ cúng tế, lễ xin lộc, lễ trả nợ, các trò chơi dân gian, biểu diễn nghệ thuật. Lễ hội đền Bà Chúa Kho là một nét đẹp văn hóa truyền thống của người dân Bắc Ninh, thể hiện sự tôn kính, biết ơn và mong muốn được bà ban phước, giúp đỡ trong công việc, kinh doanh.
Những món ăn đặc sản và hấp dẫn tại đền Bà Chúa Kho
Đến đền Bà Chúa Kho, du khách không chỉ có thể chiêm bái, cầu tài lộc, mà còn có thể thưởng thức những món ăn đặc sản và hấp dẫn của vùng đất Bắc Ninh. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
• Bánh cuốn thịt lợn: Đây là món ăn truyền thống của người Bắc Ninh, được làm từ bột gạo, thịt lợn, nấm, hành, nước mắm, ớt, chanh. Bánh cuốn thịt lợn có vị mềm, ngọt, thơm, ăn kèm với giò lụa, rau sống, dưa leo, cà rốt. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các quán ăn, nhà hàng, chợ gần đền Bà Chúa Kho.
• Bánh đúc nóng: Đây là món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn, được làm từ bột gạo, nước vôi, thịt lợn, nấm, hành, nước mắm, đường, ớt, tỏi. Bánh đúc nóng có vị dai, ngọt, béo, ăn nóng với nước chấm chua cay. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại các quán ăn, nhà hàng, chợ gần đền Bà Chúa Kho.
• Bánh tôm chua: Đây là món ăn độc đáo, lạ miệng, được làm từ bột gạo, tôm, dưa chua, hành, nước mắm, đường, ớt, tỏi. Bánh tôm chua có vị chua, cay, mặn, ngọt, ăn kèm với rau sống, dưa leo, cà rốt. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các quán ăn, nhà hàng, chợ gần đền Bà Chúa Kho.
• Bánh đa nem: Đây là món ăn truyền thống, ngon miệng, được làm từ bánh đa, thịt lợn, tôm, nấm, hành, nước mắm, đường, ớt, tỏi, giấm. Bánh đa nem có vị giòn, ngọt, thơm, ăn cuốn với rau sống, bánh tráng, nước chấm chua cay. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại các quán ăn, nhà hàng, chợ gần đền Bà Chúa Kho.
• Bánh đa cua: Đây là món ăn đặc sản, hấp dẫn, được làm từ bánh đa, cua, thịt lợn, tôm, nấm, hành, nước mắm, đường, ớt, tỏi, tiêu. Bánh đa cua có vị béo, ngọt, thơm, ăn nóng với rau sống, dưa leo, cà rốt, nước chấm chua cay. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các quán ăn, nhà hàng, chợ gần đền Bà Chúa Kho.
• Bánh đa cá: Đây là món ăn đơn giản, thanh mát, được làm từ bánh đa, cá, thịt lợn, tôm, nấm, hành, nước mắm, đường, ớt, tỏi, gừng. Bánh đa cá có vị ngọt, thơm, ăn nóng với rau sống, dưa leo, cà rốt, nước chấm chua cay. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại các quán ăn, nhà hàng, chợ gần đền Bà Chúa Kho.
• Bánh đa thịt: Đây là món ăn đậm đà, bổ dưỡng, được làm từ bánh đa, thịt lợn, tôm, nấm, hành, nước mắm, đường, ớt, tỏi, ngò. Bánh đa thịt có vị mặn, ngọt, thơm, ăn nóng với rau sống, dưa leo, cà rốt, nước chấm chua cay. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các quán ăn, nhà hàng, chợ gần đền Bà Chúa Kho.
Kết Luận
Đền Bà Chúa Kho không chỉ là một địa điểm tâm linh quan trọng mà còn là nguồn độc lập vô cùng quý báu. Khi xin lộc từ đền Bà Chúa Kho, lòng tin và tâm linh chân thật là chìa khóa quan trọng để hòa mình vào không gian linh thiêng của nơi này. Hãy tìm hiểu và tôn trọng những giá trị tâm linh để có trải nghiệm tuyệt vời nhất khi đến thăm đền Bà Chúa Kho.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Cửa Hàng Lệ Nguyệt – Đường Bà Chúa Kho – P. Vũ Ninh – TP. Bắc Ninh
Hotline Cô Nguyệt: 0987.662.123
Chú Lệ (Ban Quản Lý Đền): 0919.582.712
